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高端装备制造产业,智能制造装备产业

本申请涉及一种智能厨房的安全控制方法、系统、终端和可读存储介质。该方法可以在儿童进入厨房时，获取该儿童的用户安全风险级别和烹饪设备受控权限，以便输出告警信息，并通过告警信息获取烹饪设备开启指令将烹饪设备开启指令发送至烹饪设备，以供烹饪设备进入儿童保护模式，从而能够使具有烹饪操作能力的儿童进入厨房，操作具有烹饪设备受控权限的烹饪设备，提高了儿童在厨房中进行烹饪操作的安全性。

当确定进入厨房的用户为儿童时，对用户的个人身份信息进行分析处理，得到用户安全风险级别和烹饪设备受控权限； 通过所述用户安全风险级别以及所述烹饪设备受控权限，获取告警信息； 根据所述告警信息，获取烹饪设备开启指令； 将所述烹饪设备开启指令发送至烹饪设备，以供所述烹饪设备进入儿童保护模式。 在其中一个实施例中，所述当确定有儿童进入厨房时，对用户的个人身份信息进行分析处理，得到用户安全风险级别和烹饪设备受控权限，包括： 对所述个人身份信息与预设安全信息库进行匹配处理，得到匹配信息；其中，所述预设安全信息库包括不同用户的安全监控信息，所述安全监控信息包括第一身份识别信息； 从所述匹配信息中获取所述用户安全风险级别和所述烹饪设备受控权限。 在其中一个实施例中，所述对所述个人身份信息与预设安全信息库进行匹配，得到匹配信息，包括： 对所述个人身份信息进行身份识别处理，得到第二身份识别信息； 在所述预设安全信息库中，查找与所述第二身份识别信息相同的第一身份识别信息，并将所述第一身份识别信息、所述第一身份识别信息对应的所述用户安全风险级别和所述烹饪设备受控权限作为所述匹配信息。

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