制备人乳寡糖培养益生菌菌落_科创中国

制备人乳寡糖培养益生菌菌落

发布时间: 2022-12-06

来源: 试点城市（园区）

截止日期:2023-05-31

价格双方协商

地区：湖南省长沙市岳麓区

需求方：澳*

行业领域

生物与新医药技术

需求背景

平衡菌群（即体内细菌群落）的建立是孩子健康成长的关键，并且它是在幼年时期形成。因此，通过研发出由双歧杆菌主导的、更接近母乳喂养婴儿的细菌组合，可以确保配方喂养的婴儿相关需要。

需解决的主要技术难题

HMO是益生元，是人体无法消化的膳食纤维。作为益生菌的食物，它们与益生菌菌株具有协同作用。它们一起可以帮助支持均衡的菌群，支持正常免疫功能的发展。制备人乳寡糖HMO（包括2-岩藻糖基乳糖（2-FL）等）培养益生菌菌落成为技术难题。

期望实现的主要技术目标

1.采用非转基因酶。

2.采用生物发酵法或采用化学合成法。

3.符合产业化生产需要。

处理进度

提交需求

2022-12-06 14:41:46
确认需求

2022-12-09 11:09:11
需求服务
需求签约
需求完成