炸锅的油烟过滤自清洁功能研发

发布时间: 2022-12-28

来源: 科技服务团

截止日期:2023-12-28

价格 200万

地区：浙江省宁波市慈溪市

需求方：慈溪***公司

行业领域

高新技术改造传统产业,制造业

需求背景

现空气炸锅行业，所有的空炸产品在使用时都会遇到食物烹饪后，炸锅表面油污、网罩上积存的油烟脏污难以清理的现象；如果炸锅使用后可以自动清理油污、残渣，过滤油烟，这样会对用户使用更加便捷，也更加卫生，对用户体验感将有极大的提升。

需解决的主要技术难题

1、拟采用的技术方案：用户在使用炸锅时，产生的油烟会先进入净化系统中，过滤掉油烟后再排出炸锅，不会对用户房间造成油烟污染，排出的空气要达到用户室内空气净化水平；炸锅使用后，会启动自动清洁功能，炸锅、烤盘、以及网罩都将被自动清洗，油污全部清除干净。

2、目前使用的靠金属丝过滤网方式在解决此问题，效果不明显。

期望实现的主要技术目标

1、炸锅排气口不允许有油烟排出；

2、炸锅清洗后，烤盘、炸锅、网罩，油渍及食物残渣需清理干净，达到手洗水平。

处理进度

服务方

科创中国