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需解决的主要技术难题

以木薯为原料生产食用酒精，发酵后醪液中酒精含量高低是衡量酒精生产技术水平的重要指标，也是酒精生产能耗高低的关键技术，我公司现有装备及技术水平发酵醪酒份含量做到了13%（V/V）。

技术实现周期：

6个月

技术目标：

酒精含量达到15%（V/V），发酵残总糖≤1%，残还原糖≤0.2%，相应的酒精生产综合能耗降低10%。 

意向合作方式：

技术转让 、许可使用 。

项目研发基础：

公司具有仪器设备齐全的化验中心，国内先进的酒精生产设备及工艺，国内知名的酒精生产工程师，具有丰富实践经验的生产管理人员及熟练操作工。

公司介绍：

公司专业从事食用酒精研发、生产、销售为一体，有三十多年生产发展的历史，具有雄厚内涵实力的民营企业。公司现有现代化全自动酒精生产线，生产工艺目前在行业内处于领先水平。生产能力为年生产6万吨食用酒精、可深加工提纯4万吨无水酒精，综合利用生产3万吨有机肥、2.5万吨液态二氧化碳，利用生产过程中产生的废渣废气，通过厌氧发酵年生产2190万立方米沼气供锅炉燃烧，每年可节省煤炭1.5万余吨，同时利用富余的600万立方米沼气，提纯生产生物质天然气360万立方米。实现了资源的循环利用和可持续发展。年可实现销售产值3.5亿元，创造利税2000万元。年加工转化农产品木薯、红薯原料18万吨，实现了通山红薯的加工增值。

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