技术需求基本信息
技术需求解析
技术研发指南
近年来,我国食用植物油消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,供需矛盾日益突出。一直以来,油脂加工企业为了提高得油率,对大豆、油菜籽、花生等大宗油料作物制油采用的加工方式是预榨→浸出→精炼的传统工艺。由于能耗高、污染大、化学溶剂残留等不利因素,既不符合国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录(2019年本)》政策,更不能满足广大消费者对绿色、健康、环保的食用油需求。发展一次压榨制油工艺,增强健康优质食用植物油供给能力,已成为迫切需要解决的关乎国计民生的大事。
目前国内外在线应用的榨油机,普遍存在产量较小(日处理量≤45t/d)、干饼残油率高>10%),且在油料加工过程中需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,不仅功能单一、稳定性差,工艺路线长、能耗高、且普遍存在高值加工问题。据科技查新,国内外大处理量榨油机均以预榨机为主,不适用于常温压榨,尚未有适用于油料常温整颗粒入榨、一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型榨油机。因此,研制适用于油料整颗粒常温入榨、不需依附破碎、轧坯、蒸炒等设备及工艺,一次压榨制油加工能力达100t/d以上的大型常温榨油机对我国油脂加工业的发展具有重要意义,也符合粮油适度加工、减损增效的要求。
随着电子商务的不断发展,在线交易作为一种全新的商务模式受到商家和消费者 的青睐,它的兴起拓宽了消费市场,增加了消费信息量和市场透明度,也扩大了消费者选择权,使得消费者可以在在线交易平台上自由选择商品进行在线交易。由于当前在线交易平台的扩大发展,其售卖的商品种类及数量越来越丰富,给消费者选择商品带来一定的选择障碍。
本产品一机多用,能够适应油料低温、适温、高温等不同制油工艺,需解决:
1.将榨油机变速箱和传动箱合为一体后,两根螺旋主轴受拉力影响较大,如何保证双螺旋榨油机的同心度和强度,确保榨油机运行稳定。
2.在取消破碎、扎胚、蒸炒等设备及工艺段后,如何合理设计双螺旋压榨轴,榨螺、衬圈尺寸及配置,增强破碎剪切能力以及合适的压缩比,实现油料整颗粒压榨,使油料爬坡角度小,油料受阻力小,产量增大,且实现多级压榨,提高出油率,降低饼中残油,大幅降低能耗。
3.榨油机运行时榨膛内各工艺段温度不同,如何精准检测及智能控制各料段温度以及榨膛压力,以及电流过载保护等智能化控制。
需解决的主要技术难题:
1、目前在线交易平台主界面显示的在售商品排行榜过于单 一,只能满足部分消费者的选择需求,导致对消费者选择商品的推荐引导不够全面,致使推荐引导效果不佳。
2、目前在线交易平台忽略了对在售商品的发货效率或销售质量存在选择需求的消费者。
3、在在线交易平台没有对在售商品设置发货效率排行榜或销售质量排行榜的前提下,需要消费者自己一次次查看各在售商品的发货时长或质量退货情况,大大降低了交易效率,影响消费者的交易体验。
a.榨油机生产能力:100~150t/d;
b.干饼残油率(一次压榨):6.5~7.5;
c.油料入榨温度(℃):常温;
d.节能降耗指标:>40%,e.油料入榨水分在线检测及智能控制:<9%;
f.榨油机运行时榨膛内各工艺段在线温度检测及智能控制:进料段<90℃、压榨段<110℃、沥干挂<110℃、出饼段<130℃;
g.榨油机运行时榨膛压力在线检测及智能控制:<50Mpa。
期望实现的主要技术目标:
1、通过对在线交易平台上各商品种类对应的各在售商品分别获取交易次数、平均发货时长和质量退货占比值,从而确定在售商品的交易热度排行榜、发货效率排行榜和销售质量排行榜。
2、弥补目前在线交易平台主界面显示的在售商品排行榜过于单一,满足消费者选择商品的各种选择需求,从而提高在线交易平台对消费者的推荐引导效果。
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