科创中国

　　时间：2023年1月11日

　　地点：湘家荡农业数字化工厂

　　在没有土的盆里播下一颗种子，能够长出一串串红色、粉色、橙色的小番茄；偌大的温室大棚里，无须工人看管，用手机和电脑就可以24小时“照顾”……

　　时值深冬，北风飕飕，落叶纷纷。昨天上午，记者来到了湘家荡农业数字化工厂，这里却是一派春意盎然、热火朝天的忙碌景象：一串串小番茄挂满枝头，工作人员穿梭在大棚里，或坐着轨道采摘车收获成熟的小番茄，或按照统一要求为小番茄“盘头整枝”。

　　空中悬着除虫设备，地下铺着施肥管网……在这座钢结构和玻璃组成的3万平方米温室内，绿油油的番茄藤蔓丛里延出一条“H”形轨道，一辆升降车从轨道上缓缓滑出，工作人员正站在车上，将茎蔓从架绳上取下，再小心放到落蔓架上。

　　走进这座“农业梦工厂”，让人最直观的感受是“清新”：没有传统菜园里的泥泞，白色是整个基地的主色调，一排排番茄秧苗统一生长在一块密封的长条形栽培基质上，每株秧苗根部插有一根小细管。整个种植区非常干净，几乎看不到灰尘。

　　“我们采用的是椰糠基质栽培、营养液灌溉的方式进行培育，生产的是全程可追溯的高品质果蔬，全部实现智能化、标准化。”湘家荡农业数字化工厂工作人员陈寒介绍，与传统种植不同，一个个新技术将整个大棚“全副武装”起来，这里的番茄从育苗到结果，全周期都实现了数字化，做到每一个细节都可控，而且产量非常可观。而科技感满满的设备也让工作人员在劳动时完全不用弯腰，如果要爬高，又有自动化升降机。

　　“在这里干活真不赖，不出远门就能挣份工资！”大棚里番茄植株上一个个红透了的番茄，映红了正在工作的李建英的笑脸，“自从到这里上班以来，才发现田居然还能这样种，现在同样是在‘种田’，但是跟过去相比，手脚都不会弄脏。”

　　记者留意到，在番茄林中，还有装着熊蜂的箱子。陈寒告诉记者，传统农业中，授粉是通过人工点激素进行的，可能产生激素残留现象。现在智能农业采用从以色列引进的熊蜂给番茄授粉，就能够避免这种问题。

　　在记者参观的玻璃温室大棚中，种植的是黑巧、黄葡、红莓、金橙、咖宝等10个品种的小番茄，犹如一座“番茄森林”，空气中还弥漫着沁人心脾的果香。如今，长势旺盛的番茄已进入熟果期，番茄藤上硕果累累，一串串果实圆润饱满、层层叠叠，员工们正忙着采摘、包装、发货，上下飞舞的蜜蜂不时落在番茄花蕊上。

　　“不用洗，直接就可以吃的，我们不打农药。”陈寒说着摘下一颗番茄递进了嘴里，一口咬下，汁水从嘴角沁出，还未咽完，又把手伸向了藤蔓。

　　除了令人“惊艳”的技术，这里出产的水果还有“惊艳”的亩产值，“数字+农业”在这里碰撞出大数据时代的新火花。

　　“我们这个番茄进入熟果期之后，基本上一周就可以收获一次，每年可以结40多穗果，产量及产值是传统温室的5倍以上。”陈寒介绍，“现在的订单主要发往北京、上海、天津等大城市，消费者遍布全国各地，深受高端市场欢迎，临近春节，更是供不应求。”

　　【记者手记】

　　小小番茄里，藏着满满“科技味儿”。传统大棚变成了现代化蔬菜工厂，人工种植变成了智能管理，湘家荡农业数字化工厂是南湖区农业数字化转型的生动样板。近年来，南湖区加快物联网、大数据、云计算等新一代信息技术在农业农村领域的应用，大力推进农业种养基地数字化改造，助推农业信息数字化、农业生产自动化、农业管理智能化。

来源：嘉兴日报